この記事では、奥飛騨温泉郷で「食事が美味しい」と評判の宿を5軒ピックアップしてご紹介します!
奥飛騨といえば、大自然に囲まれた山の恵みや飛騨牛など、食の魅力もたっぷり詰まったエリアです。
そんな中、自分に合った宿を選ぶのは中々難しいものですよね(´Д`。)
例えば、こんなお悩みはありませんか?
今回は、そうした「食事を楽しみにしている方にぴったりの宿」を厳選しました。
どの宿も食事の評判が高く、料理旅館らしいおもてなしが光りますよ!
というわけで、紹介する宿はこちらです(´・∀・)ノ゚
- 料理旅館 奥飛騨山草庵 饗家
(静けさと懐石の贅沢) - 隠庵 ひだ路
(山の幸と美意識の演出) - 旅館 岐山
(飛騨牛と名物カレー) - お宿 栄太郎
(手間のかかった郷土料理) - ホテル穂高
(観光と料理の王道宿)
※ お宿名をクリックすると、楽天トラベルで画像をチェックできますよ!
ぜひ、あなたの旅の参考にしてみてくださいね!
食事が美味しい奥飛騨のお宿5選!飛騨牛と山の幸を味わう温泉旅!
それでは早速、奥飛騨ならではの食材を思っきり楽しめる、料理自慢のお宿について詳しく見ていきましょう!
おすすめの宿①:料理旅館 奥飛騨山草庵 饗家(きょうや)
所在地:〒506-1432 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ケ根212-84
「饗家は料理旅館」の名にふさわしい、食へのこだわりが際立つお宿です!
夕食では厳選された飛騨牛を贅沢に使った懐石料理が味わえ、しゃぶしゃぶやステーキなどのアレンジも見事な仕上がりです。
地場の山菜や野菜をふんだんに使い、季節感あふれる品々が並びますよ(●´艸`)
「料理の出すタイミング」「温度管理」まで丁寧で、料理人の真心が伝わる一皿ばかり。
少人数制のおかげでサービスも行き届き、静かな空間でゆったりと奥飛騨の味覚に浸ることができる一軒です♪
おすすめの宿②:隠庵 ひだ路
所在地:〒506-1434 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷福地687
静かな山里の雰囲気と繊細な料理が楽しめる「隠庵 ひだ路」は、料理のクオリティと静かな環境の両方を重視する方に最適なお宿。
料理は飛騨牛の朴葉焼きや山菜の天ぷら、鮎の塩焼きなど、地元の食材をふんだんに使用した懐石仕立て。
見た目にも美しく、器のセンスや盛り付けにもセンスが光ります♪
特に、夕食の満足度がとにかく高いとの声が多く、量もたっぷりで食通も納得の内容とのこと。
丁寧な料理と穏やかな時間に包まれ、心までほぐれるようなひとときが過ごせるお宿です^^
おすすめの宿③:旅館 岐山
所在地:〒506-1432 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根522-1
温泉も観光も楽しめる立地で、飛騨牛料理にこだわる「岐山」ではボリュームたっぷりの飛騨牛会席が楽しめます!
炭火焼、網焼き、鉄板焼きなど飛騨牛の多彩な魅力を引き出す工夫がされており、肉好きにはたまらない内容。
また朝食に登場する「特製カレー」も話題で、宿泊客の多くが忘れられない味と高く評価しています^^
食事にこだわりつつ、奥飛騨の温泉や観光も楽しみたい方に最適な、バランスの良い宿です(*・∀-)☆
おすすめの宿④:お宿 栄太郎
所在地:〒506-1433 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯温泉
郷土料理に精通した料理長が腕を振るう「栄太郎」は地元の食材を活かした和の料理に定評のある宿です。
夕食は飛騨牛の陶板焼きや山の幸の前菜、郷土料理を取り入れた懐石仕立てで、素材そのものの味を丁寧に引き出しています!
料理長は岐阜料理師範の資格を持ち、その腕前は口コミでも「上品」「丁寧」「飽きない」と評価されている点も見逃せません。
派手さはないものの、しみじみと美味しい料理に出会いたい方におすすめしたい一軒です。
小規模な宿ならではの静けさも、あなたの旅を引き立ててくれますよ^^
おすすめの宿⑤:ホテル穂高
所在地:506-1421 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷新穂高温泉
観光拠点として便利な立地と郷土色豊かな料理が魅力の「ホテル穂高」は、飛騨らしい味わいを体験できる王道の名宿。
夕食の「穂高風会席膳」には、飛騨牛の焼き物や川魚の塩焼き、山菜の天ぷらなど、里山の魅力が詰まった料理が並びます!
ボリュームは控えめながら、丁寧な味付けと盛り付けで満足感は十分。朝食の郷土料理も好評で、素朴な味に癒されると人気を集めています。
奥飛騨の自然と食文化をバランスよく楽しみたい方におすすめしたいお宿です!
まとめ:奥飛騨の料理自慢のお宿で豪華な食事を楽しもう♪
今回ご紹介した「奥飛騨温泉郷で食事が美味しい宿」は、どの宿も料理へのこだわりが強く、それぞれ個性と魅力にあふれています。
飛騨牛を主役にした懐石料理、地元の山菜やきのこ、素朴ながら滋味深い郷土料理まで、まさに「旅の楽しみは食にあり」と実感できる名宿ばかり♪
- 料理旅館 奥飛騨山草庵 饗家
(静けさと懐石の贅沢) - 隠庵 ひだ路
(山の幸と美意識の演出) - 旅館 岐山
(飛騨牛と名物カレー) - お宿 栄太郎
(手間のかかった郷土料理) - ホテル穂高
(観光と料理の王道宿)
※ お宿名をクリックすると、楽天トラベルで画像をチェックできますよ!
とくに「料理旅館 饗家」や「隠庵 ひだ路」は料理の質に強いこだわりを持ち、少人数制のもてなしで食事の時間を特別なものにしてくれます。
一方、「ホテル穂高」や「旅館 岐山」は観光との組み合わせにも便利で、温泉・立地・食のバランスが取れた宿。
「お宿 栄太郎」のようにコスパと質を兼ね備えた宿も、地味ながらリピーターが多く、“知る人ぞ知る名宿”としておすすめです!
「旅先で美味しい食事を楽しみたい!」という方は、ぜひ今回ご紹介した宿を参考にしてみてくださいね(*・∀-)☆
コメント