この記事では、金沢で「朝食に美味しい海鮮丼が食べられるホテル」を5軒ピックアップしてご紹介します！
ひとくちに海鮮丼といっても、その提供スタイルはさまざま。
特に最近では、朝食ビュッフェで自分好みの海鮮を選んでご飯にのせる「セルフ海鮮丼スタイル」が人気を集めています＾＾
近江町市場をはじめとする新鮮な魚介が手に入りやすい金沢では、ホテルでも地元の味を活かした朝食が楽しめるのが大きな魅力。
例えば、ホテル選びの際にこんなお悩みはありませんか？
そんなあなたに向けて、「朝食で海鮮丼を楽しめること」を重視してセレクトしました。
どのホテルも立地や設備も良く、旅のスタートにぴったりな朝食が待っていますよ！
というわけで、紹介するホテルはこちらです(´･∀･)ﾉﾟ
- ホテルフォルツァ金沢
（お刺身ビュッフェで丼やお茶漬けにアレンジ） - 天然温泉 加賀の宝泉 御宿 野乃金沢
（公式「お好み海鮮丼」コーナーあり） - ホテル日航金沢
（刺身充実・セルフ海鮮丼が食べられる） - ANAクラウンプラザホテル金沢
（具材豊富なセルフ海鮮丼コーナー） - 彩の庭ホテル
（期間限定で海鮮丼企画実績あり）
※ お宿名をクリックすると、楽天トラベルで詳細をチェックできますよ！
ぜひ、あなたのホテル選びの参考にしてみてくださいね！
朝食に海鮮丼が楽しめる！金沢のおすすめホテル5選
金沢のホテルでは、その日の仕入れや旬の素材を使ったビュッフェスタイルで、自分好みの丼を作れるところが増えています！
旅の始まりを美味しく、楽しく彩ってくれるホテルを順にご紹介しますね(*・∀-)☆
おすすめの宿①：ホテルフォルツァ金沢
所在地：〒920-0854 石川県金沢市安江町2-10
金沢で朝から海鮮丼を楽しみたいなら、「ホテルフォルツァ金沢」はとても期待できる選択肢です！
近江町市場にほど近く、鮮魚を仕入れやすい立地を活かして朝食には旬の刺身が並び、自由にご飯にのせて丼として楽しめるスタイルが用意されているのが魅力です。
和洋折衷のビュッフェ形式で、治部煮や金沢おでん、地元の魚介料理も加わるため、海鮮好き以外の旅の仲間とも満足感を共有できます。
朝食時間帯もゆとりがあるので、のんびり過ごしつつ鮮度の高い魚介を使った海鮮丼風の朝食を楽しむのが嬉しいですね♪
＼ 治部煮や金沢おでんも美味しそう(●´艸｀) ／
おすすめの宿②：天然温泉 加賀の宝泉 御宿 野乃金沢
所在地：〒920-0917 石川県金沢市下堤町1-1
朝から贅沢な海鮮丼を心ゆくまで楽しみたいなら、「天然温泉 加賀の宝泉 御宿 野乃金沢」は最もおすすめのホテルの一つです！
和モダンな空間と天然温泉が人気のこの宿では、朝食ビュッフェで「お好み海鮮丼」コーナーを公式に展開。
ズワイガニ・甘海老・いくら・ブリ・ホタテなど、地元で仕入れた新鮮な海鮮ネタを自分の好きな分だけ盛り付けて、オリジナルの海鮮丼を作ることができます(●´艸｀)
そのほか、揚げたて天ぷらや郷土料理の小鉢、温かい味噌汁や焼き魚など、和洋ともに種類が豊富で、バランスよく朝の栄養を補えるのも嬉しいポイント。
朝食会場は落ち着いた和風空間で、ゆったりと朝の時間を過ごせます。
さらに、大浴場には天然温泉とサウナも完備。美味しい海鮮丼を堪能した後は、旅の疲れをしっかり癒せる宿泊体験が待っています♪
＼ 新鮮な海鮮食材がいっぱい♪ ／
おすすめの宿③：ホテル日航金沢
所在地：〒920-0853 石川県金沢市本町2-15-1
金沢駅から徒歩すぐの便利な立地にある「ホテル日航金沢」は、地元の旬の食材を活かした多彩な朝食ビュッフェが魅力。
公式には「海鮮丼」というメニューは明示されていませんが、宿泊者の口コミによると、甘海老・生しらす・帆立・イカなどの刺身が複数並び、自分でご飯にのせて「セルフ海鮮丼」を作って楽しむことができたという声が多数ありました。
和洋約40種類のメニューが用意されており、刺身コーナーのほか、金沢の郷土料理や焼き魚、地元野菜を使った小鉢なども並び、朝から飽きずにバランスよく食事を楽しめる構成となっています。
白ご飯や味噌汁はスタッフがよそうスタイルで提供され、丁寧なサービスにも定評があります＾＾
繰り返しになりますが、海鮮丼に確実に提供されているわけではないため、宿泊前に朝食内容をホテルへ確認するようにしてくださいね！
とは言え、実際に体験した方の満足度は高く、駅チカで快適な朝を過ごしたい方におすすめの一軒です♪
＼ 口コミでもセルフ海鮮丼が人気！ ／
おすすめの宿④：ANAクラウンプラザホテル金沢
所在地：〒920-8518 石川県金沢市昭和町16-3 JR金沢駅前
朝からしっかりとした海鮮丼を楽しみたい方には、「ANAクラウンプラザホテル金沢」がおすすめです。
朝食ビュッフェ会場の「カスケイド ダイニング」では、和洋約100品目を誇る豊富なメニューが並びます。
このホテルについては、実際に宿泊した人の口コミなどでは「自分で作る海鮮丼コーナー」が設けられている情報がありました！
能登直送の魚介を使ったいしる漬け海鮮、ネギトロ、明太子などを自由に組み合わせて、自分だけの海鮮丼を作れるスタイルが人気のようです。
また、ライブキッチンでは卵料理やグリルメニューをシェフがその場で仕上げるパフォーマンスもあり、食事を体験”して楽しめるのもポイント。
地元食材や旬の味覚にこだわったビュッフェは、観光客だけでなくビジネス利用の宿泊者からも高評価を集めています！
公式サイトでは「海鮮丼」を明示していないものの、宿泊者のレビューには海鮮丼を作って食べたとあるので、朝から新鮮な魚介を満喫したい方には選択肢のひとつとなるでしょう＾＾
一応、予約前には海鮮丼が食べられるかどうかの確認をおすすめします！
＼ ライブキッチンで出来たてを食べよう♪ ／
おすすめの宿⑤：彩の庭ホテル
所在地：〒920-0043 石川県金沢市長田2-4-8
「彩の庭ホテル」は、金沢らしい品のある空間で落ち着いた滞在ができる人気の宿。
朝食ビュッフェでは、地元金沢の食材を使ったじわもん（家庭的なお惣菜）や、郷土料理をふんだんに取り入れた約80種類のメニューが並びます。
料理はライブキッチンで調理され、できたてが味わえるのも特徴のひとつです＾＾
特筆すべきは、2025年6月〜7月にかけて、期間限定で「海鮮丼」企画が実施された実績があること。
ご飯の上に好きな海鮮素材を自分でのせて作るセルフ海鮮丼スタイルで、多くの宿泊者に好評を得ました。
ただし、こちらの海鮮丼は常時提供されているわけではなく、基本の朝食メニューには含まれていません。
なので、他のホテルと同様に、予約前に「海鮮丼が提供されるかどうか」をホテルに確認することをおすすめします(´･∀･)ﾉﾟ
それでも、ビュッフェ全体の満足度は非常に高く、魚介を使った料理も多く並ぶため、海鮮丼がない日でも地元の味覚を楽しめる充実の朝食です。
静かで上質な空間で、優雅な朝を過ごしたい方にぴったりのホテルですね♪
＼ 金沢の「じわもん」も要チェック！ ／
まとめ：金沢には朝食で海鮮丼を食べられるホテルがたくさんありました♪
今回ご紹介した「朝食で海鮮丼が楽しめる金沢のホテル」は、それぞれが地元の魅力を活かした個性的な朝食を提供しています。
- ホテルフォルツァ金沢
（お刺身ビュッフェで丼やお茶漬けにアレンジ） - 天然温泉 加賀の宝泉 御宿 野乃金沢
（公式「お好み海鮮丼」コーナーあり） - ホテル日航金沢
（刺身充実・セルフ海鮮丼が食べられる） - ANAクラウンプラザホテル金沢
（具材豊富なセルフ海鮮丼コーナー） - 彩の庭ホテル
（期間限定で海鮮丼企画実績あり）
※ お宿名をクリックすると、楽天トラベルで詳細をチェックできますよ！
近江町市場の新鮮な魚介を取り入れた刺身コーナーや、好きな具材を自分でのせて作るセルフ海鮮丼、さらには郷土料理やライブキッチンを楽しめるホテルまで、どの宿も朝から贅沢な時間が過ごせる内容でした。
特に「お好み海鮮丼」を明確に導入しているホテルや、実際に海鮮丼体験が報告されているホテルは、魚介を目的に訪れる方には強くおすすめできます。
一方で、海鮮丼の提供が期間限定や日によって異なる宿もありますので、予約前に朝食の内容を確認することが大切です！
金沢旅行のスタートに、新鮮な海の幸をたっぷり味わえる海鮮丼。旅の満足度を左右する朝ごはんにこだわって、ぜひお気に入りのホテルを見つけてみてくださいねヽ(*´∀｀)ﾉ
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