山口でふぐ料理がすごい高級旅館を厳選！贅沢に過ごすならこの5軒！

この記事では、山口県で「ちょっと贅沢に、ふぐ料理を味わいたい！」という方に向けて、本場・下関をはじめ長門・萩エリアから、ふぐ会席と非日常感を楽しめる高級旅館を5軒ご紹介します！

せっかく山口まで行くなら、ちゃんとした高級旅館でふぐを食べたいと思う人も多いことでしょう。

たとえば、旅館選びにこんな要望はあるかもしれませんね！

そこで今回は、ふぐ料理のクオリティはもちろん、「ここに来てよかった…」と思える贅沢ポイント がしっかりある旅館だけを厳選しました。

どの宿も、地元の旬食材を生かした会席料理と、こだわりの空間・景色・温泉が魅力。

ふぐを主役にしつつ、「泊まること自体がごちそう」 な特別な一泊をイメージして選んでいます。

というわけで、今回ご紹介する宿はこちら(´･∀･)ﾉﾟ

ぜひ、次の旅館選びの参考にしてみてくださいね！

冬の味覚を独り占め！山口で贅沢ふぐ料理を楽しめる高級旅館5選！

それでは早速、ふぐ料理とそれぞれの旅館の贅沢ポイントに注目しながら、1軒ずつ詳しく紹介していきますね(*・∀-)☆

おすすめの宿①：春帆楼 下関本店（しゅんぱんろう）

所在地：〒750-0003 山口県下関市阿弥陀寺町4-2

「春帆楼 下関本店」は、日本で唯一“ふぐ料理公許第一号”として認められた、まさに本場を代表する老舗旅館。

落ち着いた和の空間が広がる館内には歴史と品のある雰囲気が漂い、窓の外には関門海峡や赤間神宮といった下関らしい景色が広がります。

祝いや記念日など、特別な一夜を過ごしたいときにも選ばれることの多い重厚感ある特別な旅館といった感じでしょうか。

ふぐ会席では、とらふぐの薄造り、ぷりっとした身の旨みが広がるちり鍋、香ばしい唐揚げ、旨味が凝縮した雑炊など、王道のふぐ料理をしっかり堪能することができます。

特に天然とらふぐを使ったコースは評判が高く、料理人の丁寧な仕事が伝わる美しい盛り付けも魅力となています。

落ち着いた和の空間で味わう本場のふぐは、まさに旅の主役と呼べる贅沢です！

おすすめの宿②：みもすそ川別館（下関市）

所在地：〒751-0813 山口県下関市みもすそ川町23-15

「みもすそ川別館」は、関門海峡を目前に望む、風情豊かな立地に佇む料理旅館です。

館内は静かで落ち着いた雰囲気が漂い、日本庭園や古美術がさりげなく配置された和の空間は、訪れた瞬間から穏やかな気持ちにさせてくれます！

個室や静かな食事処でいただく会席は、まさにゆったり味わうための時間が用意された贅沢なスタイルと言えます。

ふぐ料理は下関ならではの本格派。美しく透き通るてっさ、身の甘みを存分に味わえるちり鍋、ふっくらと揚げられた唐揚げなど、贅沢なふぐ料理が揃っています♪

また、冬だけでなく年間を通じて美味しいふぐを楽しめるのも魅力で、季節問わずふぐを食べたいときに選べる宿して多くの人に親しまれています。

さらに、部屋や食事処から眺める関門橋の景色もこの宿ならではのおすすめポイント。夜になるとライトアップされた橋が海峡に映え、非日常感を味わえる特別な夜を演出してくれますよ(●´艸｀)

おすすめの宿③：大谷山荘（長門湯本温泉）

所在地：〒759-4103 山口県長門市深川湯本2208

「大谷山荘」は、山口県内でも屈指の高級旅館として知られる長門湯本温泉の名宿です！

館内に足を踏み入れると広々としたロビー越しに渓流が見え、思わず深呼吸したくなるような穏やかな空気が広がります。

客室も落ち着いた和モダンで、どの部屋でもゆったりと時間が流れるような心地良さが人気の理由となっているようです！

冬の時期には名物のとらふぐ会席が登場し、ぷりっとしたふぐ刺しや旨みの詰まったちり鍋、唐揚げなど、質の高いふぐ料理を味わうことができます。

ふぐ以外にも、旬の食材をふんだんに使った季節会席が好評で、料理そのものを旅の目的として訪れる人も多い宿なんですよ♪

また、大谷山荘といえば、充実した温泉が魅力。

大浴場には複数の湯船があり、露天風呂は自然との一体感を感じられる開放的な造り。温泉に浸かってからのんびり会席を楽しむ時間はこの宿ならではの贅沢です。

設備だけでなく、ロビーでの生演奏や滞在を楽しむための細やかな演出も整っており、五感で癒されるような素敵な思い出を作ることができますよ(*・∀-)☆

おすすめの宿④：源泉の宿 萩本陣（萩温泉郷）

所在地：〒758-0011 山口県萩市椿東385-8

「源泉の宿 萩本陣」は、萩温泉郷の中でも特に温泉の楽しさに力を入れた旅館で、館内を歩くだけでさまざまなお風呂に巡り合えるのが最大の魅力です！

地下2000mから湧き上がる自家源泉を贅沢に使用した湯は肌あたりがやわらかく、露天風呂や洞窟風呂、寝湯など趣の異なる湯船を行き来しながら過ごす時間はまさに温泉好きにはたまらない贅沢。

滞在中にすべてを周りきれないほど種類があるため、お風呂を目的に訪れるリピーターも多い旅館です！

そして、料理はふぐ会席をはじめ、萩ならではの海の幸を用いた季節の会席が高い評価を集めています。

ぷりっとしたふぐ刺しや、旨みを引き出したふぐ鍋、ふんわりとしたふぐ唐揚げなど、冬の味覚を存分に堪能することができます(●´艸｀)

朝食も地元の食材を取り入れた内容で満足度が高く、食事が楽しみで訪れるゲストも少なくないようです！

館内は広いながらも清掃が行き届いていて、スタッフの丁寧な対応も好評。

ファミリー、カップル、三世代旅行などどんな旅にも合わせやすく、観光と温泉を両方楽しみたい人にぴったりのお宿です！

おすすめの宿⑤：夕景の宿 海のゆりかご 萩小町（萩市）

所在地：〒758-0011 山口県萩市椿東越ヶ浜6509

「夕景の宿 萩小町」は、その名の通り「夕景」がとにかく美しい海辺の旅館です！

高台に建つ館内からは日本海を一望でき、客室やロビー、露天風呂など、どこにいても海の気配を感じられる贅沢なロケーションが魅力です。

特に夕日が沈む時間帯は格別で、海を染めるオレンジ色の景色は特別な旅の思い出として記憶に残ること間違いなしの美しさ。

料理は海の幸を中心とした会席が人気で、冬にはふぐ会席も登場します。

美しく盛り付けられたふぐ刺しや、旨みのあるちり鍋、カラッと揚がった唐揚げなどをしっかり楽しめる内容で、さらにアワビや和牛などと組み合わせた贅沢なプランも選べます♪

食事全体の品数が多く、満足感の高い夕食・朝食が揃っているため、食べる楽しみを重視する旅行にもぴったりです。

スタッフの雰囲気も温かく、気さくで親しみやすい接客が心地よい旅をサポートしてくれます。館内は広く設備も整っており、女子旅や家族旅行など幅広い層から支持されている宿ですね！

まとめ：山口でふぐを味わうなら贅沢旅館で特別なひとときを！

今回ご紹介した「山口で贅沢にふぐを楽しめる旅館」は、どれも本場・下関をはじめとする人気エリアにあり、こだわりのふぐ会席と特別感のある空間を兼ね備えた宿ばかりでした。

ふぐ刺しの美しい薄造りや、旨みが詰まったちり鍋、カラッと揚がった唐揚げ、出汁の旨みを余すことなく味わえる雑炊―本場だからこそ楽しめるふぐ料理を、落ち着いた和の空間でゆっくり味わう時間は旅の中でも格別の贅沢です。

今回のラインナップでは、「料理の質」「宿の雰囲気」「特別な時間を過ごせるか」という3つのポイントに注目して厳選しましたが、実際の料理内容や提供スタイルは季節やプランによって変わる場合があります。

ふぐをしっかり楽しみたい方は、予約時にふぐ会席の内容を確認し、希望のプランをしっかり押さえておくことをおすすめします(´･∀･)ﾉﾟ

また、いずれの宿も冬のふぐシーズンは特に人気が高いので早めの予約が安心です。

「せっかく行くなら一番良いプランを」という方は、ふぐの種類、ボリューム、部屋食や個室の有無などをチェックしておくとより満足度の高い旅になるかと思います！

ぜひこの記事を参考に、あなたにぴったりの高級旅館を見つけてみてくださいねヽ(*´∀｀)ﾉ