囲炉裏のある宿を北海道で5つ厳選！山の幸・海の幸を炭火で楽しめる宿を紹介！

この記事では、北海道で「囲炉裏のある宿」を5軒ピックアップしてご紹介します！

北海道には、囲炉裏を囲みながら山の幸や海の幸、炭火料理などを味わえるお宿があります＾＾

とは言え、「囲炉裏のある宿」といっても館内に囲炉裏が飾られているだけなのか、実際に食事で使われているのかはお宿によって異なります。

せっかく泊まるなら、ちゃんと囲炉裏を囲んで食事を楽しめるところを選びたいですよね(´Д｀。)

例えば、宿選びでこんなお悩みはありませんか？

そんな方に向けて、今回は「囲炉裏があって実際に料理や食事に使われている北海道のお宿」というポイントを軸に厳選しました！

パチパチと炭がはぜる音を聞きながら目の前の囲炉裏で焼かれた料理を味わう時間は、普段の食事とは全く違う貴重な経験になるはずです。

というわけで、今回ご紹介するお宿はこちら(´･∀･)ﾉﾟ

山あいのお宿で味わう山の幸から、北海道らしい魚介を使った囲炉裏料理、ゆっくり味わう囲炉裏会席までそれぞれ違った楽しみ方ができますよ♪

北海道で囲炉裏料理を楽しめるおすすめ宿5選！

それでは早速、北海道で実際に囲炉裏を使った料理を楽しめるお宿をご紹介します！

今回は、囲炉裏があることだけではなく、そこでどのような料理を味わえるのかにも注目して選びました。

山の幸を中心に味わえるお宿もあれば、魚介を取り入れたお宿や会席料理として楽しめるところもあるので、食べてみたい料理から比べてみるのもおすすめですよ＾＾

宿名	おすすめ度	囲炉裏料理・特徴	その他の魅力	こんな人に おすすめ
山の旅籠 山湖荘	★★★★★	ヤマメ・鹿肉・山菜など山の幸を囲炉裏で味わえる	源泉かけ流しの洞窟風呂	昔ながらの囲炉裏と山の幸を楽しみたい方
丸駒温泉旅館	★★★★★	囲炉裏を囲んで炭火料理の会席を味わえる	支笏湖畔の天然露天風呂	囲炉裏会席と温泉をゆっくり楽しみたい方
八雲温泉 おぼこ荘	★★★★☆	地魚や青つぶなど海の幸を取り入れたいろり料理	川のせせらぎを感じる大露天風呂	魚介を中心とした囲炉裏料理を味わいたい方
三笠天然温泉 太古の湯 別邸 旅籠	★★★★☆	北海道産食材を使った囲炉裏会席を個室で楽しめる	岩盤浴を備えている	落ち着いた個室で囲炉裏会席を楽しみたい方
ニウロコ 村上屋	★★★★☆	海鮮焼きや特製串焼きを囲炉裏部屋で味わえる	海の近くならではの魚介料理	海の幸と囲炉裏の組み合わせを楽しみたい方

昔ながらの囲炉裏の雰囲気を楽しみたい方はもちろん、北海道ならではの食材を炭火料理で味わってみたい方にも参考になるお宿ばかりです♪

おすすめの宿①：山の旅籠 山湖荘

所在地：〒080-1403 北海道河東郡上士幌町字ぬかびら源泉郷北区14番地

北海道で山の幸を囲炉裏料理で楽しみたい方に、まずおすすめしたいのが「山の旅籠 山湖荘」です！

こちらは、上士幌町のぬかびら源泉郷にある小さなお宿。

夕食では囲炉裏を囲みながら、ヤマメや鹿肉、山菜など北海道の山の恵みを取り入れた料理を味わえます＾＾

なかでも、囲炉裏の炭火で香ばしく焼き上げた川魚は、囲炉裏料理らしい風情を感じられる一品。

山菜や温泉豆腐なども並び、豪華な会席料理とはまた違った素朴であたたかみのある囲炉裏料理をじっくり楽しめるのが大きな特徴です♪

さらに山湖荘は、食事処だけでなく客室にも囲炉裏があるのが魅力のひとつ。

昔ながらの囲炉裏を身近に感じながら過ごせるので「囲炉裏のある宿に泊まりたい」という方にもぴったりですね(*・∀-)☆

そして、食事を楽しんだあとは地下にある源泉かけ流しの洞窟風呂へ。

岩に囲まれた独特の空間で温泉につかれるので、囲炉裏料理とはまた違った山のお宿らしい時間を楽しめますよ♪

＼ 囲炉裏で味わう山の幸が自慢！ ／

おすすめの宿②：丸駒温泉旅館

所在地：〒066-0287 北海道千歳市幌美内7番地

「丸駒温泉旅館」は、支笏湖のほとりで囲炉裏会席を楽しみたい方にチェックしてほしい一軒です！

夕食には、囲炉裏を囲んで炭火料理を味わう「囲炉裏会席 初太郎物語」が用意されています。

料理には山女魚の姿焼きをはじめ、帆立の貝殻焼きやこまい、野菜などが取り入れられ、炭火の香ばしさとともにじっくり味わえます＾＾

囲炉裏を囲みながら料理を楽しめるので、一般的な会席料理とはひと味違った昔ながらの温かみを感じられる食事時間になりそうですね♪

また、丸駒温泉旅館といえば、支笏湖の水位と連動する天然露天風呂も見逃せません！

湖のすぐそばで自然湧出するお湯につかりながら、支笏湖との一体感を味わえるのが印象的です＾＾

＼ 支笏湖畔で囲炉裏会席を堪能！ ／

おすすめの宿③：八雲温泉 おぼこ荘

所在地：〒049-3128 北海道二海郡八雲町鉛川622

「八雲温泉 おぼこ荘」は、北海道の魚介を囲炉裏料理で味わいたい方に注目してほしい温泉宿です！

夕食では、地魚や青つぶ、牡丹海老、鮭など、海の幸を取り入れた囲炉裏料理を楽しめます。

炭火焼きには魚介だけでなく、その時季の山や里の食材も使われていて、八雲の豊かな自然を感じられる料理内容になっています＾＾

山の幸を中心に味わう山湖荘とはまた違い、魚介を取り入れた炭火料理をじっくり楽しめるのがおぼこ荘の特徴です(*・∀-)☆

囲炉裏を囲んで香ばしく焼かれた海の幸を味わえば、いつもの会席料理とは少し違った食事の時間を楽しめそうですね♪

そして、食事とあわせて楽しみたいのが、川沿いに設けられた大露天風呂♪

川のせせらぎが聞こえる自然豊かな環境の中で、ゆったり温泉につかることができます。

囲炉裏で北海道の味覚を楽しんだあとに、開放感のある露天風呂でのんびり過ごせるのも嬉しいですねヽ(*´∀｀)ﾉ

＼ 地魚や牡丹海老を炭火で堪能できる！ ／

おすすめの宿④：三笠天然温泉 太古の湯 別邸 旅籠

所在地：〒068-2165 北海道三笠市岡山1042-20

囲炉裏料理を会席スタイルでゆっくり味わいたい方には、「三笠天然温泉 太古の湯 別邸 旅籠」がぴったりです！

こちらでは、北海道産の肉や魚介、野菜などを取り入れた囲炉裏会席を楽しめます。

囲炉裏を囲んで味わう料理にはさまざまな食材が使われていて、素朴な炭火料理だけではなく、ひと品ずつ楽しめる会席仕立てになっているのが特徴です＾＾

ちなみに、食事場所は掘りごたつ式の囲炉裏を備えた落ち着きのある個室。

まわりを気にせず囲炉裏を囲めるので、炭火のぬくもりを感じながら北海道の食材をじっくり味わえますよ♪

山の幸を中心とした囲炉裏料理や魚介中心のいろり料理とはまた雰囲気が異なり、和の空間でゆったりと会席料理を楽しめるのが印象的です。

また、こちらの館内には岩盤浴も備わっています！

囲炉裏会席を楽しむだけでなく、食事の前後にのんびりと過ごせる場所があるのも素敵ですね！

＼ 囲炉裏会席と岩盤浴が自慢！ ／

おすすめの宿⑤：ニウロコ 村上屋

所在地：〒049-1105 北海道上磯郡知内町字小谷石175

北海道の海の幸を囲炉裏で楽しみたい方には、知内町小谷石にある「ニウロコ 村上屋」も注目したい一軒です！

こちらでは、囲炉裏部屋で特製串焼きや海鮮焼きなどを味わうことができます＾＾

魚介を囲炉裏の炭火で香ばしく仕上げる料理は、山の幸を中心とした囲炉裏料理とはまた違った楽しみがありますね。

串焼きや海鮮焼きなど、囲炉裏を使った料理を囲みながら食事ができるので、北海道らしい魚介をゆっくり味わいたい方にもぴったりです♪

また、宿がある小谷石は海に面した地域。

料理には目の前の海で獲れた魚や海産物が使われることもあり、海の近くのお宿らしい食事を楽しめるのも特徴です＾＾

大きな温泉旅館とはまた違い、小さな民宿ならではの落ち着いた雰囲気の中で囲炉裏と海の幸を楽しめるのが印象的ですね♪

＼ 海鮮焼きや串焼きを囲炉裏で味わう！ ／

北海道で囲炉裏のある宿を選ぶ際のポイント・注意点

ここからは、北海道で囲炉裏のある宿を選ぶ際のポイントや注意点などについて補足しておきますね。

ざっくりまとめると、宿選びでは以下のようなポイントを確認しておくと安心です！

それぞれ、ひとつずつ詳しく解説していきますね＾＾

囲炉裏が実際に食事で使われているか確認する

「囲炉裏のある宿」と紹介されていても、必ずしも囲炉裏を使った料理を楽しめるとは限りません。

ロビーや客室に囲炉裏が設けられているだけの場合もあれば、囲炉裏料理が特定の宿泊プランに限られている場合もあります。

そのため、囲炉裏での食事を目的に泊まるなら、予約前に料理内容まで確認しておくことが大切です！

「囲炉裏会席」「いろり料理」「炭火焼き」などの記載があるか、宿泊プランや料理ページまでチェックしておくと分かりやすいですよ＾＾

せっかく北海道まで足を運ぶのであれば、囲炉裏の雰囲気を見るだけでなく、炭火で焼いた魚や肉、野菜などを味わえるかどうかまで確認して選びたいですね♪

山の幸・海の幸・会席など料理のタイプで選ぶ

北海道の囲炉裏料理は、宿によって使われる食材や料理のスタイルが大きく異なります。

山あいの宿では川魚や鹿肉、山菜などを味わえることがあり、海に近い地域では魚介を中心とした炭火料理が楽しめることもあります＾＾

また、素朴な囲炉裏料理だけでなく、北海道産の肉や魚介、野菜を取り入れた会席仕立てのお宿もあります。

そのため、「囲炉裏料理があるかどうか」だけで選ぶのではなく、どんな食材をどのようなスタイルで味わいたいのかを決めておくのがおすすめです！

北海道らしい山の味覚を楽しみたいのか、海鮮を中心に味わいたいのか、少し華やかな会席料理を楽しみたいのかで選ぶと、あなた好みの宿を見つけやすくなりますよ♪

宿の場所と移動時間を確認しておく

北海道はエリアが広いので、囲炉裏料理の内容だけでなく宿までの移動時間も確認しておきたいポイントです。

同じ北海道内でも、札幌や新千歳空港から向かいやすい宿もあれば、車で長時間移動する必要がある宿もあります。

特に山あいの温泉地や海沿いの小さな宿は、公共交通機関だけではアクセスしにくいこともあります。

そのため、レンタカーを利用するのか電車やバスを使うのかを先に決めてから宿を探すと選びやすいですよ＾＾

冬に訪れる場合は、積雪や路面状況によって移動に時間がかかることもあるため、余裕を持ったスケジュールにしておくと安心です。

囲炉裏料理だけでなく旅全体の移動負担も考えながら選ぶことで、北海道での滞在をゆったり楽しみやすくなります♪

まとめ：北海道で囲炉裏のある宿に泊まって炭火料理を楽しもう！

今回は、北海道で「囲炉裏料理」が楽しめるおすすめの宿を5軒ご紹介しました＾＾

北海道の自然に囲まれたお宿で、炭火のぬくもりを感じながら囲炉裏料理を味わえるのは、旅先ならではの楽しみのひとつです。

今回ご紹介した宿をもう一度まとめておきますね(´･∀･)ﾉﾟ

宿選びで迷ったときは、まず「囲炉裏でどんな料理を楽しみたいか」を基準に考えてみると選びやすいです。

川魚や鹿肉、山菜などの山の恵みを味わいたいのか、北海道らしい魚介を炭火で楽しみたいのか、ゆっくり囲炉裏を囲みながら会席料理を味わいたいのかによって、ぴったりのお宿は変わってきます♪

また、北海道は宿同士の距離が離れていることも多いため、料理だけでなく旅行のルートや移動時間もあわせて考えておくと安心です。

パチパチと炭がはぜる囲炉裏を囲んで味わう食事は、普段とは少し違った北海道旅行の思い出になること間違いなし。

ぜひ今回の記事を参考に、食べてみたい囲炉裏料理や訪れたいエリアに合ったお宿を見つけてみてくださいねヽ(*´∀｀)ﾉ

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