この記事では、滋賀県で「鴨鍋」が楽しめるおすすめの旅館を厳選してご紹介します！
滋賀県は琵琶湖を中心に古くから食文化が発展してきた土地。冬の味覚として親しまれている鴨鍋も、旅館ごとに個性豊かな形で提供されています＾＾
本格的な鴨鍋をメインに据えた料理自慢の宿から、会席料理の一品として上品に味わえる格式ある旅館まで選択肢はたくさんあります。
とは言え、どの宿が自分に合っているのかを見極めるのはなかなか難しいですよね。
例えば、宿選びでこんな要望はありませんか？
そんな方に向けて、今回は「鴨鍋が自慢で口コミ評価も高い旅館」というポイントを軸に宿を厳選しました。
どの旅館も料理とおもてなしに定評があり、滋賀ならではの味覚とともに満足度の高い滞在が叶いますよ♪
というわけで、今回ご紹介する旅館はこちらです(´･∀･)ﾉﾟ
- 料亭旅館やす井
（料亭仕込みの上品な鴨鍋が味わえる） - 須賀谷温泉
（山里で楽しむ滋味深い鴨鍋） - 旅館紅鮎
（琵琶湖を望みながら鴨鍋を堪能） - びわ湖畔味覚の宿双葉荘
（地元食材×鴨鍋が自慢） - 漁師の宿舟倉
（素朴で旨い鴨鍋を楽しめる）
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ぜひ、滋賀旅行の宿選びの参考にしてみてくださいね♪
鴨鍋が美味しい！滋賀で料理自慢の旅館を厳選5選！
それでは早速、滋賀県で鴨鍋が味わえる旅館をご紹介していきます。
まずは、料理旅館として名高いこちらの宿から見ていきましょう！
おすすめの宿①：料亭旅館やす井（彦根）
所在地：〒522-0082 滋賀県彦根市安清町13-26
彦根城の城下町に佇む「料亭旅館やす井」は、料理を楽しむために泊まる宿として高い評価を集める老舗旅館です！
冬の時期に提供される鴨鍋は料亭ならではの澄んだ出汁が特徴で、クセの少ない上質な鴨肉は噛むほどに口の中に旨みが広がります。
ねぎや野菜との相性も良く、鍋が進むにつれて出汁に深みが増していくのも魅力的。最後は雑炊で締めることで、鴨の旨みを余すことなく味わえます。
館内は落ち着いた和の設えで部屋数も少なめ。静かな空間で、滋賀の冬の味覚・鴨鍋をじっくり堪能したい方にぴったりの一軒ですね＾＾
口コミの傾向としては、料理の質の高さに対する評価が非常に高く、特に季節の食材を活かした丁寧な味付けや鴨鍋を含む食事内容に満足している印象です。
また、落ち着いた雰囲気の館内と心配りの行き届いた接客により、静かに食事を楽しみたい大人の利用者から支持を集めていると感じました♪
＼料亭仕込みの上品な鴨鍋が自慢！／
おすすめの宿②：須賀谷温泉（長浜・湖北）
所在地：〒526-0277 滋賀県長浜市須賀谷町36
戦国時代の史跡が残る山里に佇む「須賀谷温泉」は、静かな環境の中で、温泉と季節の料理を楽しめる隠れ家的な旅館。
冬の時期に提供される鴨鍋プランは、派手さはないものの鴨肉の旨みをじっくり引き出した出汁が印象的な一品となっています♪
クセが少なく食べやすい鴨肉とたっぷりの野菜を一緒に煮込むことで、やさしくもコクのある味わいに仕上がっています。
鴨鍋のしめには出汁の旨みが凝縮された雑炊まで楽しめるのも嬉しいポイントですね。
また、須賀谷温泉は湯冷めしにくいと評判の温泉でも知られており、鴨鍋で体を温めたあとに入るお風呂は格別。
喧騒から離れ、静かな山里で鴨鍋と温泉を満喫したい方におすすめしたいお宿です＾＾
口コミの傾向としては、鴨鍋の出汁や鴨肉の旨みに対する評価が高く、派手さはないものの滋味深い味わいに満足している印象を受けました。
また、静かな山里の環境と体がよく温まる温泉が好評で、落ち着いてゆっくり過ごせたという声が多いと感じました！
＼山里で味わう滋味深い鴨鍋が魅力！／
おすすめの宿③：旅館紅鮎（奥びわ湖・長浜）
所在地：〒529-0364 滋賀県長浜市湖北町尾上312
奥びわ湖の静かな湖畔に建つ「旅館紅鮎」は、景色と料理の両方を楽しみたい方に人気の温泉旅館です。
冬の会席料理では、鴨鍋を中心とした季節の鍋料理が登場。濃すぎない出汁に鴨肉の旨みがじんわりと溶け込み、最後まで食べ疲れしないやさしい味わいが特徴です。
湖を望む客室や食事処でいただく鴨鍋は、日常を忘れさせてくれる特別感もひとしお。ゆっくり火を入れながら味わう鍋料理は、心まで温めてくれます。
また、琵琶湖を望む温泉に浸かれば、湖面を渡る風を感じながら非日常のひとときを満喫できます。
景色も料理も大切にしたい方、そして静かな場所で鴨鍋を楽しみたい方におすすめの一軒です！
口コミの傾向としては、鴨鍋を含む食事全体の味付けがやさしく食べやすい点や、料理の丁寧さに好印象を持つ利用者が多い印象です。
加えて、琵琶湖を望む景色や静かな雰囲気が評価され、非日常感のある滞在を楽しめたという声が目立ちました！
＼琵琶湖を眺めながら鴨鍋が楽しめる宿♪／
おすすめの宿④：びわ湖畔味覚の宿双葉荘（彦根）
所在地：〒522-0002 滋賀県彦根市松原町1377
その名の通り、料理にこだわる宿として知られる「びわ湖畔味覚の宿双葉荘」は、滋賀ならではの食材を使った料理を楽しみたい方に人気の旅館です。
冬の時期には、近江鴨を使った鴨鍋や鴨しゃぶが登場。脂の甘みが特徴の近江鴨は、鍋にすることで旨みが出汁に溶け込み、コクがありながらもしつこさのない味わいに仕上がります＾＾
野菜との相性も良く、あっさりと食べ進められるため「鴨鍋は好きだけど重たいのは苦手」という方にも好評。
また、びわ湖畔という立地も魅力のひとつ。湖を感じながらいただく鴨鍋は、旅ならではの特別感があります。
地元食材にこだわった鴨鍋を、落ち着いた空間で味わいたい方にぜひおすすめしたい一軒です♪
口コミの傾向としては、近江鴨を使った鴨鍋をはじめとする料理の美味しさに満足している声が多く、食事目的で宿泊している印象です。
また、部屋食や落ち着いた雰囲気が評価され、周囲を気にせずゆっくり食事を楽しめたと感じている利用者が多いようでした！
＼近江鴨の鴨鍋をじっくり味わえる宿！／
おすすめの宿⑤：漁師の宿舟倉（長浜・湖北）
所在地：〒529-0364 滋賀県長浜市湖北町尾上313-7
湖北エリアにある「漁師の宿舟倉」は、豪華さよりも「本当に美味しい料理」を大切にする、素朴な魅力の旅館です。
冬に登場する鴨鍋は、天然の鴨を使ったシンプルな一品。余計な味付けをせず、鴨そのものの旨みを引き出す調理が特徴で、噛むほどにコクと風味が広がります。
出汁もやさしい味わいで、野菜や豆腐と一緒に煮込むことで、鍋全体に深みが増していくのが印象的。
派手さはありませんが、「また食べたくなる鴨鍋」として評判です＾＾
アットホームな雰囲気の中で、肩ひじ張らずに鴨鍋を楽しめるのも、この宿ならでは。
気取らず、滋賀の冬の味覚・鴨鍋をじっくり味わいたい方におすすめしたい一軒です(*・∀-)☆
口コミの傾向としては、鴨鍋の素朴で素材の旨みを活かした味わいに好感を持つ声が多く、家庭的な料理に満足している印象です！
あわせて、気取らない雰囲気や居心地の良さが評価され、肩ひじ張らずにゆっくり過ごせたと感じている人が多いようでした。
＼素材の旨みを楽しむ鴨鍋ができる♪／
まとめ：滋賀で鴨鍋を楽しむなら料理自慢の旅館で決まり！
滋賀県には、琵琶湖を中心とした豊かな食文化があり、冬の味覚として親しまれてきた鴨鍋も、旅館ごとにさまざまな魅力があります。
今回ご紹介した5軒は、いずれも「鴨鍋が美味しい」「料理に定評がある」という点で口コミ評価が高く、料理を目的に泊まりたい方にも安心しておすすめできる旅館ばかりです！
- 料亭旅館やす井
（料亭仕込みの上品な鴨鍋が味わえる） - 須賀谷温泉
（山里で楽しむ滋味深い鴨鍋） - 旅館紅鮎
（琵琶湖を望みながら鴨鍋を堪能） - びわ湖畔味覚の宿双葉荘
（地元食材×鴨鍋が自慢） - 漁師の宿舟倉
（素朴で旨い鴨鍋を楽しめる）
※ お宿名をクリックすると、楽天トラベルで詳細をチェックできますよ！
同じ「鴨鍋」でも、出汁の取り方や鴨肉の種類、宿の雰囲気によって、味わい方はさまざま。だからこそ、「どんな旅にしたいか」「誰と行くか」をイメージしながら宿を選ぶのがおすすめです。
寒い季節だからこそ、体の芯から温まる鴨鍋と心までほぐれる旅館でのひとときは、きっと忘れられない滋賀の旅になるはず。
ぜひあなたにぴったりの一軒を見つけて、滋賀ならではの鴨鍋旅を楽しんでくださいね(*・∀-)☆
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